ပိုးသားလို ႏူးညံ့ေပ်ာ့ေပ်ာင္းေတာက္ေျပာင္တဲ့ ဆံေကသာကို
လူတိုင္းပိုင္ဆိုင္ခ်င္ၾကပါတယ္။ ဆံေကသာလွဖို႔ဆိုရင္ ဆံႏြယ္ေလးေတြ
ေပ်ာ့ေပ်ာင္းေနဖို႔ လိုတယ္ေနာ္။ ဆံပင္ေပ်ာ့ေဆးေတြ သံုးလို႔ေတာ့ ရတာေပါ့ေနာ့။
ဒါေပမယ့္ ဆံပင္ေပ်ာ့ေဆးေကာင္းေကာင္းေတြက ေစ်းၾကီးတယ္ေလ။ အျမဲေတာ့
ဘယ္သံုးျဖစ္ပါ့မလဲ။ အဲဒီေတာ့ အိမ္မွာရွိတဲ့ပစၥည္းေတြကို
အျပည့္အ၀အသံုးခ်ရေအာင္..။ တကယ္ဆို သဘာ၀ပစၥည္းေတြက ပိုအႏၱရာယ္ကင္းၿပီး
ပိုေကာင္းတာေပါ့ေနာ္။ သင္လုပ္ရမွာက မီးဖိုေခ်ာင္ထဲသြားၿပီး
လိုတဲ့ပစၥည္းေတြရွာၿပီး လုပ္ရံုပဲ။ ေမေမဆူလိမ့္မယ္ေတာ့ မေျပာနဲ႔ေနာ္။
ေမေမ့ဆံပင္ေလးေတြကိုပါ လုပ္ေပးလိုက္။ မုန္႔ဖိုးေတာင္ ရဦးမွာေနာ္။ ကဲ..
မုန္႔ဖိုးေတာင္းႏိုင္တဲ့နည္း အဲေလ.. ဆံပင္ကို ပိုးသားေလးလို ေပ်ာ့ေပ်ာင္းေအာင္
လုပ္ႏိုင္တဲ့နည္းလမ္းေလးေတြကို ေျပာျပမယ္ေနာ္..
ေရွာက္သီး၊ သံပုရာသီး၊ သံပရိုသီး - ပိုးသားဆံႏြယ္ေလးျဖစ္ေအာင္ လုပ္ေပးႏိုင္တဲ့ အစြမ္းအထက္ဆံုးအရာပဲေနာ္။ - ေရွာက္သီး၊ သံပုရာသီး၊ သံပရိုသီး တစ္မ်ိဳးမ်ဳိးရဲ႕အရည္ လၻက္ရည္တစ္ဖန္ခြက္စာနဲ႔ ေရာတစ္ခြက္ကို ေရာလိုက္ပါ။ - ၿပီးေတာ့ ေခါင္းေလွ်ာ္ၿပီးတဲ့အခါ ဆံပင္ေပၚကို ျဖည္းျဖည္းေလာင္းခ်ၿပီး ၅ မိနစ္ၾကာတဲ့အခါ ေရေဆးခ်လိုက္ရုံပဲ။ - အရမ္းလြယ္တယ္ဆိုၿပီး အထင္မေသးလိုက္နဲ႔ေနာ္။ ဒီအသီးေလးေတြဟာ ဆံပင္ေတြကို ေပ်ာ့ေပ်ာင္းေစရံုသာမကဘူး ေဗာက္ေတြကိုလည္း ေပ်ာက္ကင္းေစတယ္ေလ။ တစ္ခ်က္ခုတ္ ႏွစ္ခ်က္ျပတ္ပဲေပါ့။ ဘယ္ေလာက္ေကာင္းလဲေနာ္။ - ေအာ္.. ဒီအသီးေတြကို အရည္ညွစ္ရတာ အလုပ္ရွုပ္လို႔ မလုပ္ခ်င္ဘူးဆိုရင္ ရွာလကာရည္ကို သံုးလို႔ရတယ္ေနာ္။ လက္ဖက္ေျခာက္မွုန္႔ - လက္ဖက္ေျခာက္အမွုန္႔ ၁ ဇြန္းကို ေရေလးခြက္နဲ႔ေရာၿပီး ဆူေအာင္တည္လိုက္ပါ။ - ၿပီးရင္ အေအးခံလိုက္ပါ။ - ေအးသြားရင္ ေသာက္ရမွာ မဟုတ္ဘူးေနာ္.. - ေခါင္းေလွ်ာ္ၿပီးေတာ့ ဆံပင္ေပၚကို ျဖည္းျဖည္းေလာင္းခ်ရမွာပါ။ - ၅ မိနစ္ၾကာတဲ့အခါ ေရေအးေလးနဲ႔ ျပန္ေဆးခ်လိုက္ေနာ္။ - လက္ဖက္ရဲ႕အစြမ္းနဲ႔ အရမ္းကို လွပႏူးညံ့ေနတဲ့ ဆံပင္ေလးေတြကို ေတြ႔ရမွာပါ။ အုန္းဆီ - အုန္းဆီဟာ ဆံပင္နဲ႔ပတ္သက္လာရင္ ဟိုးေရွးေရွးတုန္းထဲက ခုထိ ဘုရင္တစ္ဆူပဲေနာ္။ - ေခါင္းမေလွ်ာ္ခင္ နာရီ၀က္အလိုမွာ အုန္းဆီကို ရႊဲရႊဲေလးလိမ္းပါ။ - ၿပီးေတာ့ ဦးေရျပားကို လက္ေခ်ာင္းထိပ္ေလးေတြနဲ႔ ေသခ်ာႏွိပ္နယ္ေပးပါ။ - နာရီ၀က္ၾကာရင္ေတာ့ ေသခ်ာေလးေခါင္းေလွ်ာ္လိုက္ေနာ္။ - အုန္းဆီဟာ ဆံပင္ကို ႏူးညံ့ေပ်ာ့ေပ်ာင္းေစတယ္။ နက္ေမွာင္ေတာက္ေျပာင္ၿပီး သန္စြမ္းက်န္းမာေစတယ္။ ဘာလိုေသးလဲေနာ္။ သံလြင္ဆီ နည္းလမ္း (၁) - သင့္ဆံပင္က အရမ္းကိုပ်က္စီးၿပီး ရွုပ္ေထြးၾကမ္းတမ္းေနလား။ - အပူေပးထားတဲ့ သံလြင္ဆီေႏြးေႏြးေလး လၻက္ရည္ဇြန္း ၂ ဇြန္းကို ဦးေရျပားကေန ဆံပင္အဖ်ားေတြအထိ ႏွံ႔စပ္ေအာင္လိမ္းၿပီး ေသခ်ာႏွိပ္နယ္ေပးပါ။ - ၿပီးရင္ ပလတ္စတစ္ေခါင္းစြပ္ေလးစြပ္၊ တဘက္ေႏြးေႏြးေလးနဲ႔ ေခါင္းကို ပတ္ၿပီး နာရီ၀က္ထားေပးေနာ္။ - သံလြင္ဆီေတြ ဆံပင္သားထဲကို စိမ့္၀င္ၿပီး ပ်က္စီးေနတဲ့ဆံပင္သားေတြကို ျပန္လည္ျပဳျပင္ႏိုင္ဖို႔ အတြက္ပါ။ - အခ်ိန္ျပည့္ရင္ ေခါင္းေလွ်ာ္ရည္ အေပ်ာ့စားေလးနဲ႔ေလွ်ာ္ၿပီး ေရေအးေလးနဲ႔ ေဆးခ်လိုက္ေနာ္။ - သံလြင္ဆီရဲ႕အစြမ္းက အံ့မခမ္းပါပဲလားဆိုတာ ေတြ႔ရပါလိမ့္မယ္။ နည္းလမ္း (၂) - သံလြင္ဆီက ေနာက္တစ္မ်ဳိးအစြမ္းျပပါအံုးမယ္။ - သံလြင္ဆီ လၻက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္းနဲ႔ ၾကက္ဥႏွစ္ကို ေရာေမႊပါ။ - ဆံပင္အႏွံ႔ကို သုတ္လိမ္းေပးၿပီး ခဏေနရင္ ပံုမွန္အတိုင္း ေခါင္းေလွ်ာ္လိုက္ေနာ္။ - ရလဒ္ကိုအရမ္းၾကိဳက္သြားၿပီး ေခါင္းေလွ်ာ္တိုင္းေတာ့ မလုပ္လိုက္ပါနဲ႔။ - တစ္ပတ္မွာ တစ္ခါထက္ ပိုမလုပ္ရဘူးေနာ္။ နည္းလမ္း (၃) - သံလြင္ဆီ စားပဲြတင္ဇြန္း ၂ ဇြန္း၊ ပ်ားရည္ လၻက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္း၊ ၾကက္ဥႏွစ္ ၁ လံုးကို ေသခ်ာေရာေမႊပါ။ - ၿပီးေတာ့ တစ္ေခါင္းလံုးႏွံ႔စပ္ေအာင္ လိမ္းေပးေနာ္။ - ပလတ္စတစ္ေခါင္းစြပ္ေလး စြပ္ၿပီး နာရီ၀က္ထားေပးပါ။ - ၿပီးေတာ့ ေရေသခ်ာေဆးခ်ၿပီး ေခါင္းေလွ်ာ္လိုက္ပါ။ - အရမ္းကို ႏူးညံ့လွပေနတဲ့ သင့္ဆံပင္ေလးေတြေၾကာင့္ အရမ္းကို စိတ္ခ်မ္းသာရမွာပါ။ - ဆံပင္ေပ်ာ့ေစတဲ့နည္းေတြ ေျပာလာလိုက္တာ သံလြင္ဆီေၾကာ္ျငာျဖစ္ေတာ့မွာပဲ။ :P - ဒါေပမယ့္ တကယ္အစြမ္းထက္လို႔ လုပ္ၾကည့္ေနာ္။ ၾကက္ဥ - သံလြင္ဆီမွာတုန္းက ေျပာခဲ့တဲ့နည္းနဲ႔ နဲနဲေတာ့ဆင္ပါတယ္။ - ဒါေပမယ့္ တူသလိုလိုနဲ႔ မတူတာမို႔ စမ္းၾကည့္ပါအံုးေနာ္။ - ၾကက္ဥႏွစ္တစ္လံုးကို အေရာင္ေဖ်ာ့ၿပီး အျမွပ္ေတြထလာတဲ့အထိ ေခါက္ပါ။ - ၿပီးေတာ့ သံလြင္ဆီ လၻက္ရည္ဇြန္းတစ္၀က္ထည့္ၿပီး ထပ္ေမႊပါ။ - ေရ လၻက္ရည္ခြက္ရဲ႕ ၄ ပံု ၃ ပံုကို ထပ္ထည့္ၿပီး ထပ္ေမႊလိုက္ပါအံုးေနာ္။ - ေခါင္းေလွ်ာ္ၿပီးခ်ိန္မွာ ဒီေပ်ာ့ေဆးေလးကို တစ္ေခါင္းလံုးကိုလိမ္းၿပီး မိနစ္အနည္းငယ္ၾကာတဲ့အခါ ေရေသခ်ာေဆးခ်လိုက္ပါ။ - ၾကက္ဥကလည္း ဆံပင္အတြက္ အားကိုးရေၾကာင္း သိသြားပါလိမ့္မယ္ေနာ္။ ကဲ.. ေလမွာ ၀ဲလြင့္လို႔ ကဗ်ာဆန္ဆန္လွပတဲ့ ဆံေကသာေလးေတြ ပိုင္ဆိုင္ႏိုင္ဖို႔ နည္းေကာင္းေလးေတြေတာ့ ေပးၿပီးၿပီေနာ္။ လိုက္လုပ္ဖို႔ပဲ လိုေတာ့တယ္။ ေယာက်္ားေလးေတြကလည္း ငါ့ဆံပင္တိုတိုေလး လုပ္စရာမလိုဘူးမထင္နဲ႔ေနာ္။ ႏူးညံ့ေပ်ာ့ေပ်ာင္းေနတဲ့ ဆံပင္ေလးေတြနဲ႔ဆိုရင္ ပိုသပ္ရပ္ၿပီး ပိုၾကည့္ေကာင္းလာမွာပဲေလ။ အဲဒီေတာ့ ကိုယ္ကိုယ္တိုင္လည္းလုပ္ၾကည့္ရင္း ကိုယ္ခ်စ္တဲ့ ခင္တဲ့သူေတြကိုလည္း လက္ေဆာင္ေပးရင္ ကိုယ္ကိုယ္တိုင္လည္းလွ သူမ်ားေတြလည္းလွေတာ့ ကုသိုလ္ေတြလည္းအမ်ားၾကီးရမွာမို႔ ဆံပင္ကို ႏူးညံ့ေပ်ာ့ေပ်ာင္းေစတဲ့ သဘာ၀နည္းလမ္းေကာင္းေလးေတြကို ေသခ်ာမွတ္ထားလိုက္ေနာ္။ Credit to: www.myanmarskylink.com |
Sunday, December 16, 2012
ပိုးသားဆံႏြယ္ေလးမ်ား
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment
Note: Only a member of this blog may post a comment.